Hepimizin favorisi, günlerin yıldızı: Kısır, sadece 20 dakikanda sofranda! Türk mutfağının özgün tatlarından biri olan kısırı denemek, bu lezzet yolculuğunda unutulmaz bir durağın olacak.
2 kişilik
20 dk
Zorunlu
Tava
Zorunlu
Karıştırma Kabı
Bulgura 1 su bardağı (200-220 ml) ılık su döküp 15 dk. demlendirin.
Zeytinyağının yarısını tavaya ekleyin ve kuru soğanları 2 dk. kavurun. Salçayı da ekleyip 2 dk. daha kavurun ve ocaktan alın.
Taze soğanları küçük halkalar şeklinde, maydanoz ve naneleri ince kıyım doğrayın.
Domates ve salatalık turşularını küp küp doğrayın.
Kavurduğunuz salça, limon suyu, kalan zeytinyağı, tuz ve baharatların tümünü bulgura karıştırıp elinizle 2 dk. yoğurun.
Doğradığınız tüm malzemeleri de bulgura ekleyin ve karıştırıp servis edin.
Web sitemizden çok yakında sipariş verebileceksiniz! Şimdi hemen uygulamamızı indirin ve birbirinden güzel lezzetle tanışın!
